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Penne com Tomate Seco e Rúcula
Tipo de Culinária: Itália
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Massas
Rendimento: 5 porções
Receita originária da Itália.
500 gr de penne
2 xícara(s) (chá) de tomate seco picado(s)
4 xícara(s) (chá) de rúcula picada(s)
200 gr de mussarela de búfala picada(s)
quanto baste de Azeite 
quanto baste de pimenta calabresa
quanto baste de sal
| Numa travessa misturar o tomate seco, a rúcula picada e a mussarela. com o azeite, a pimenta calabresa e o sal. Reservar. Cozinhar a massa, escorrer rapidamente e juntá-la à mistura reservada. Dica: a rúcula pode ser substituída por manjericão. |
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